Nos prestations
Tarte Tatin mangue ou pommes
9.50 €
la tatin mangues: biscuit breton , une couche de praliné grains de courges surmonte de cubes de mangues caramélisés au caramel
le T " tiramisu semi Frédo"
9.50 €
biscuits cuillère punchés café enrobé d une mousse mascarpone et chocolat
Absolument Noisettes
9.50 €
Biscuit meringue un insert praliné a la noisettes enrobage mousse aux noisettes et glaçage chocolat
Gambas à l asiatique
24 €
quartes belles gambas et ses légumes croquants grilles et marines avec la sauce soja
Emincé de poulet à l asiatique
23 €
émincé de poulet aux légumes croquants marinés à la sauce soja notre plat est servie avec deux accompagnements
Carpaccio de Bœuf parmesan
22 €
composé de tranches de bœufs crues marines au pesto , huile d olives et copeaux de parmesan
cassolette de poissons
23 €
sélection de poissons selon l arrivage garnies d' une crème poireaux et champignons . nous vous proposons deux accompagnements pour notre cassolette parmi les suivants: frites salade verte féculents légume du jour
Steak de thon Tataki
22 €
cœur de thon saisi a la plancha et sa sauce soja . ce plat peut êtes accompagne de deux garnitures parmi les suivantes: salade verte frites féculent légume du jour
Parillada de poissons
29 €
Assiette gourmande composée de steak de thon de deux belles gambas et d une belle portion de soupions . nous vous proposons un accompagnement parmi les suivants : frites salade féculent légume du jour
Filet de bœuf grillé
22 €
beau filet de bœuf d environ 250 g et sa sauce du jour nous vous proposons 2 accompagnements au choix parmi les suivants: salade verte frites Féculent: riz , pommes de terre, pates , écrasé..etc. légume du jour
Burrata panée
15 €
boule de burrata de 80 g panée par nos soins accompagnée d'une salade composée et de sa vinaigrette maison
Quelle est la particularité de votre cuisine et de vos soirées ?
Nous prônons le "Fait Maison" en circuit court avec les maraîchers d'Istres. Notre spécialité ? Une sélection de viandes d'exception maturées (certifiées Halal) et des produits de la mer frais comme nos Saint-Jacques. Le soir, l'ambiance monte d'un cran...
Peut-on privatiser le restaurant pour un événement et proposez-vous un service traiteur ?
Oui, nous sommes spécialisés dans la privatisation pour mariages, EVJF, anniversaires et baptêmes. Nous créons des menus sur mesure (buffet dînatoire ou service à table). Notre service Traiteur O Bout d’Istres se déplace également sur le lieu de votre c...
Proposez-vous des solutions pour les repas d'affaires ou le networking ?
Absolument. Nous accueillons vos déjeuners pro avec une Formule Express en 45 min et un accès Wi-Fi haut débit. Pour vos séminaires ou afterworks inter-entreprises, nous mettons à disposition un écran géant, une sono et des prises de courant à table. No...
Planche de Charcuteries et Fromages pour 4 personnes
19 €
Une assiette gourmande compose de charcuterie et fromages accompagnés d'une petite sauce sucrée.
Planche de Charcuterie et fromages pour 2 personnes
12 €
Un assortiments de charcuterie et de fromages accompagnés d'une petite sauce sucrée.
Formule Express 1
Préparez-vous à une explosion de saveurs ! Succombez à la puissance de notre Poulet Sangoku, une recette signature pleine d’énergie, servie avec sa salade verte croquante pour l’équilibre parfait. Finissez en beauté avec notre dessert du jour : le bien ...
Formule Express 2
Aujourd'hui, place à la finesse avec notre Papillote de Dos de Colin, cuite à cœur pour préserver toute sa tendreté. Accompagnée de ses pommes de terre fondantes au four et d'une salade verte croquante, c'est l'équilibre parfait pour votre déjeuner. Côt...
Salade César
22 €
Elle se compose de salade verte , condiments tenders de poulet coupeaux de parmesan et sauces.
Privatisation : Location de salle pour événement avec traiteur
Vous pouvez privatiser pour tous vos événements que ce soit des événements professionnels ou privés, notre salle entièrement préparer pour accueillir tous types d'évènements.Nous pouvons vous accompagner sur la partie décoration de la salle et organisat...
Noix de Saint-Jacques à la Plancha
24 €
C'est une assiette fraicheur et gourmande : les Noix sont marinées puis snackées a la plancha et sont garnies d une sauce au vin blanc citron. Ce plat est accompagné de salade / frites / riz et de légumes de jour.
Linguines aux Gambas Flambées
22 €
Ce délicieux plat est composé de linguines et de 4 gambas snackées a la plancha.